Sokan csak miatta és a ropogós keszegek miatt mennek a szigligeti strandra. A balatoni büfé tulajdonosa, Oszi bácsi – vagyis Juha Gyula – több mint 40 éve süti a halat a védjegyévé vált tengerészsapkájában. Oszi bácsi soha nem kapkod, minden egyes hal annyi ideig sül, ameddig kell, akkor is, ha hosszú a sor.