2020. május 29., péntek, Magdolna, Léna napja van.
Vakbarát/mobil
Látogatottság
RSS
Fórum
CSS váltás
Friss hírek
22:42 Látogatható az egykori szovjet atombunker Dunavarsányban22:12 "Mesterséges esővel" előznék meg az erdőtüzeket Indonéziában21:50 Minneapolisban újra eljött a lehetőség egy jó kis fosztogatásra21:41 Franciaország az Európán belüli határok június 15-i megnyitását szorgalmazza21:20 30 migránst végzett ki egy líbiai embercsempész családja20:45 Németországban bekérették az orosz nagykövetet a Bundestag elleni 2015-ös hackertámadás ügyében20:28 A cigánybűnözés ellen vonult a Mi Hazánk és több szurkolói csoport, a rendőrök tüntetőket vegzáltak19:24 Cserkésztüzek lobognak hazánk szétszakításának 100. évfordulóján18:42 Az alkoholproblémák 29 gén számlájára írhatók18:24 Megint bemocskolták az úzvölgyi temetőt a magyargyűlölő, történelemhamisító oláhok18:16 Horvátország teljesen megnyitja határait több uniós ország előtt17:57 Újabb adalék az úzvölgyi katonasírok történetéhez17:27 Iskolaőrséget hoz létre a kormány, 12 év felett büntethetők lesznek a tanárokra támadó cigánybűnözők17:14 Több ezer embert bocsát el a Boeing, és újraindítja a 737 MAX gyártását16:39 Öten meghaltak egy balesetben a 710-es főúton Balatonkenesénél
24 óra legolvasottabbjai

Technika :: :: Hozzászólások

Az étterem, ahol nyomtatják az ételeket - felkészül az e-mailben küldött szülinapi torta

Reklám

Az ismert univerzumok „legfuturisztikusabb gasztroélményeként” jellemzi magát az angol Food Ink étterem. Különlegességük, hogy nem csak a bútorokat és az evőeszközöket nyomtatják, hanem a tizenkét fogásos menüt is, ráadásul a vendégek szeme láttára, sőt, azok aktív közreműködésével – hangzott el az M2 Petőfi TV KiberMa című műsorában.
A projekt lelke a minden idők legnagyobb illuzionistájaként számon tartott, magyar származású Hudiniről (természetesen nem magyar származású, hanem budapesti születésű zsidóról, Weisz Erikről van szó - a szerk.) átkeresztelt Foodini 3D Food Printer, ami egy átalakított tintasugaras nyomtató.
A tintapatronokba természetes alapú, bio minősítéssel rendelkező, ehető, egyelőre masszaszerű töltelék – különféle tészták, pürék, humusz vagy csokimassza – kerül. A vendég kiválasztja, milyen ételből milyen dizájnt szeretne kinyomtatni, és Foodini máris beindul. A látvány és a körítés, sőt, még a díszletek is lenyűgözőek.
Szintén 3D nyomdatechnikával nyomtatják az ülőalkalmatosságokat, valamint az evőeszközöket.
A koncepció sikerét jelzi, hogy hasonlóan a gyorsétterem-láncokhoz, több nagyvárosban is szeretnék elterjeszteni a „nyomtatható ételek az étlapról” filozófiát. Ehhez azonban pár akadályt még le kell küzdeniük, például a hosszas nyomtatási időt, vagy azt, hogy viszonylag kevés nyomtatható ételalapanyag van.
Ráadásul egy teljes ételsort egyelőre csak valódi szakácsok segítségével képesek létrehozni, valamint a csöppnyi adagokhoz nem szokott átlagember mennyiségi igényét is ki kell elégíteniük. Egy nagy tányér pörkölt nyomtatására ugyanis Foodini egyelőre még nem képes.
Mindenesetre az éttermek sorban állnak az új, vendégcsalogató gasztroötletekért. Sőt, a Food Ink megteremtette a jövő távéttermeinek is az alapját. Még néhány év és lehet, hogy nem pizzafutár hozza a gőzölgő ebédet, hanem a különböző étteremláncok kiszállítják a bérleteseknek a csak arra az étteremre jellemző, íncsiklandó ételpatron adagot, és a vendégek maguknak nyomtatják majd az ebédet – közölték az M2-n.
(Híradó)
Reklám




Friss hírek az elmúlt 24 órából
Kereső
Időkép
Hőtérkép
Legolvasottabb hírek

Készült a Kuruc.info által, minden jog fenntartva © 2006-2020 | Impresszum | Hirdetési ajánlat | Privacy Policy | About Us
CSS váltás feketére CSS váltás fehérre
Hírfolyam Lapszemle ipv6 ready